IMOS COA COCIÑA!

ATREVÉDESVOS A PREPARAR UNHA TORTA DE QUEIXO?

PARA ESTE POSTRE TAN RICO FAINOS FALTA OS SEGUINTES INGREDIENTES:

• 1 PAQUETE DE GALLETAS TIPO MARÍA 

• 90GR DE MANTEIGA OU MARGARINA SEN SAL

• 3 OVOS

• 1 LIMÓN

• 75 GR DE FARIÑA DE TRIGO

• 1 CULLER DE LEVADURA

• 1 BOTE DE MARMELADA DE AMORODOS

• 1 IOGUR NATURAL

• 125 GR DE AZUCRE

• 900 GR DE CREMA DE QUEIXO

TEDES XA OS INGREDIENTES LISTOS? POIS IMOS COA PREPARACIÓN!!

1.  TRITURAMOS AS GALLETAS. DERRETEMOS A MANTEIGA OU MARGARINA E MESTURÁMOLA COAS GALLETAS TRITURADAS, FORMANDO UNHA PASTA QUE ESTENDEREMOS POLO FONDO DO MOLDE QUE EMPREGUEMOS. UNHA VEZ FEITO TODO ISTO METEREMOS ESTA PRIMEIRA PARTE NO CONXELADOR. 

   
   

2. SEGUIREMOS PREPARANDO A CREMA DA TARTA. PARA ISTO BATEMOS A CREMA DE QUEIXO, O IOGUR E O AZUCRE DURANTE UNS MINUTOS A VELOCIDADE BAIXA PARA NON INTRODUCIR MOITO AIRE NA MESTURA. 

   
   

3. ENGADIMOS OS OVOS UN A UN, MESTURANDO DESPAZO ATA QUE ESTEAN BEN INTEGRADOS E ENGADIMOS O ZUME DO LIMÓN.

   
   

4. MESTURAMOS A LEVADURA COA FARIÑA. POSTERIORMENTE, ENGADIMOS A CREMA E BATEMOS TODO PARA QUE SE INTEGRE E NON FORME GRUMOS.

   
   

5. VERTEMOS A MESTURA SOBRE O MOLDE CON BASE DE GALLETA QUE ESTABA NO CONXELADOR. REPARTIMOS BEN, TAPAMOS CUN FILM TRANSPARENTE E DEIXAMOS NA NEVEIRA UNHAS CANTAS HORAS.

   
   

6. Á HORA DE SERVIR, CUBRIMOS CON MARMELADA DE AMORODOS OU OUTRA QUE NOS GUSTE. 

   
   

BO PROVEITO!!